Yhacemos también una salsa de pimientos rojos: en una cazuela con aceite de oliva, ponemos a pochar ½ cebolla. Añadimos el pimiento morrón, un chorrito de leche y lo cocinamos unos 15/20 minutos. Batimos y dejamos enfriar. 8. Una vez fría la merluza, la decoramos, cubriéndola con la salsa de pimientos rojos y por encima de
Teenseñamos a preparar de manera sencilla la receta de merluza con salsa de erizos de mar oricios, con ingredientes, tiempos y fotos paso a paso. Ir al contenido y para la guarnición, una ensalada de pimientos asados o asadillo de pimientos rojos y verdes, que tanto nos gusta en casa. Vamos a la cocina. Ingredientes
800g de merluza (limpia) 2 dientes de ajo. 1 cebolla. 1 pimiento verde. 850g de tomate natural triturado. 1 k de habitas frescas (sin desgranar) Aceite de oliva virgen extra. Sal. 1 cucharadita
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